 | Le petit déjeuner Sachant qu'une bonne journée ne peut démarrer qu'avec un bon petit déjeuner, celui ci sera préparé avec attention et votre gourmandise sera satisfaite par les différentes céréales, pains frais, fromage du Cantal, confitures artisanales, miel, jus d'orange.... Le petit déjeuner est servi dans la salle à manger de 8h00 à 9h30 La table d'hôtes La table d’hôtes est proposée seulement sur réservation elle est à base de produits et recettes du terroir. Les légumes produits dans la vallée du Lot sont toujours présents. Le menu est établi suivant l'inspiration du moment et ce que l'on trouve sur le marché.Si vous ne les avez pas déjà goutés, ce sera pour vous l'occasion de découvrir les Pountis, Aligots, Truffade, viande d'Aubrac, vin de Marcillac. Si le temps le permet, le dîner sera pris sur la terrasse, sous le feuillage de la tonnelle. |